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Seguridad Alimentaria

PREMIO A LA CALIDAD ALIMENTARIA

Desde el Área de Seguridad Alimentaria, llevamos a diario el control bromatológico y las buenas prácticas de higiene en todos los comercios de la ciudad.

Durante este año, decidimos premiar a aquellos establecimientos que se destacan por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, así como el resto de la normativa comercial (inscripción, habilitación, etc).

Personal del Área de Seguridad Alimentaria en compañía del Secretario de Gobierno, Pablo Omarini, realizaron una capacitación sobre BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) para los alumnos del Taller de Repostería dictado en el NIDO.
En ese momento, fue una actividad preparatoria para la muestra del taller, pero que además sirve como conocimiento fundamental a la hora de trabajar con alimentos.

Ya están funcionando las Áreas de Seguridad Vial, Comercial y Alimentaria en las oficinas recuperadas donde anteriormente funcionaba el Juzgado de Paz, sobre calle Belgrano 413.
Simplificamos los trámites para ahorrar tiempo a los vecinos, estamos más integrados, y -después de muchos años- dejamos de alquilar.

El domingo pasado, invitados por la Directora de la Agencia Periurbana, Ing.Silvia Brunner, personal del Área de Seguridad Alimentaria junto con artesanos locales participaron de la FERIA PERIURBANA que se desarrolla todos los fines de semana en el Parque Botánico de la ciudad de Paraná.

En el marco de la próxima inauguración de las nuevas oficias de las áreas de Seguridad, se llevaron adelante dos jornadas con alumnos de 4to grado de todas las escuelas de nuestra ciudad con el objetivo de trabajar el arte y la sensibilización en materia de prevención y seguridad.

La consigna era dibujar cuestiones que tengan que ver con estas temáticas para luego poder llevarlo a un mural. Previo a esto se realizaron juegos cooperativos y los inspectores de las diversas áreas charlaron con los chicos sobre sus labores diarias.

Estamos pintando, reparando cielorrasos y poniendo en condiciones las oficinas para el traslado de las Áreas de Seguridad al ex Juzgado de Paz.

Esta semana recuperamos las oficinas de calle Belgrano, donde anteriormente funcionaba el Juzgado de Paz.